Çiğ süt desteğinde yeni karar! Üreticiye ilave 0,3 katsayı, 1 Ocak'tan itibaren geçerli

Haber Merkezi / Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (2026/28), 14 Ekim 2026 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Düzenlemeyle çiğ süt destekleme sistemine yeni bir ilave katsayı eklenirken, süt toplama ve depolama işlemlerinde görev alan personelin mesleki yeterlilik belgesiyle ilgili uygulama şartları da yeniden düzenlendi.

Soğutulmuş çiğ süt için ilave 0,3 destek katsayısı

Tebliğle, Mesleki Yeterlilik Belgesi bulunan çiğ süt toplama veya depolama sorumluları tarafından toplanarak ilgili süt işleme tesislerine satılan üreticilerin soğutulmuş çiğ sütü için ilave 0,3 destek katsayısı getirildi.

Böylece belirlenen şartları karşılayan süt toplama sistemi üzerinden ürününü pazarlayan yetiştiriciler, mevcut destekleme hesabına ilave bir katsayıdan yararlanabilecek.

Ancak yeni düzenleme, bütün süt üreticilerine koşulsuz olarak 0,3 katsayı uygulanacağı anlamına gelmiyor. İlave destekten yararlanılabilmesi için süt toplama ve depolama süreçlerinde belirlenen şartların yerine getirilmesi gerekiyor.

İlave 0,3 katsayı üreticiye kaç kuruş kazandıracak?

Yeni düzenlemede belirtilen 0,3 katsayı, doğrudan litre başına 30 kuruş destek anlamına gelmiyor.

Üreticiye sağlanacak ilave tutar, ilgili dönemde geçerli olan temel çiğ süt destekleme tutarına göre hesaplanacak.

Örneğin temel destek tutarının litre başına 1 lira olduğu varsayıldığında, 0,3 katsayı 30 kuruşluk ilave desteğe karşılık geliyor.

Temel destek tutarı 2 lira olursa aynı katsayının karşılığı 60 kuruş oluyor.

Bu rakamlar yalnızca hesaplama örneği olup üreticinin alacağı kesin destek tutarını göstermiyor.

Süt toplama merkezlerinde Mesleki Yeterlilik Belgesi şartı

Tebliğde yapılan diğer önemli değişiklik ise süt toplama ve depolama işlemlerinde görev alan personelin Mesleki Yeterlilik Belgesi ile ilgili.

Üreticinin ilgili ilave destekten yararlanabilmesi için süt toplama veya depolama sorumlusunun mesleki yeterlilik belgesinin bulunması ve gerekli kayıt işlemlerinin yapılması gerekiyor.

Bu kapsamda belge sahibi kişinin, belgesini çalıştığı süt işleme tesisine, süt toplama merkezine, tarımsal amaçlı örgüte veya ilgili üreticiye teslim etmesi öngörülüyor.

Belgelerin ve ilgili işletme bilgilerinin il veya ilçe tarım müdürlükleri aracılığıyla kayıt sistemine işlenmesi gerekiyor.

Burada önemli olan nokta, Mesleki Yeterlilik Belgesi şartının doğrudan süt üreticisine değil, süt toplama veya depolama işlemini gerçekleştiren sorumlu personele yönelik olması.

Süt toplama tanklarının kapasitesine göre farklı şartlar uygulanacak

Yeni düzenlemeyle süt toplama merkezlerindeki tank kapasitesi de destekleme şartlarının uygulanmasında belirleyici hale geliyor.

Toplam tank kapasitesi 10 ton ve üzerinde olan süt toplama merkezlerinde, en az bir toplama işleminin kapasitesi en az 1 ton olan bir tankla ilişkilendirilerek Bakanlığın kayıt sistemine işlenmesi gerekiyor.

Toplam tank kapasitesi 10 tonun altında olan merkezlerde ise en az bir toplama veya depolama işleminin ilgili soğutma tankıyla ilişkilendirilerek kaydedilmesi şartı aranıyor.

Ayrıca üreticinin işletmesindeki soğutma tankında soğutulan ve doğrudan süt işleme tesisine satılan veya toplama merkezine getirilen çiğ sütün toplama işleminin, BSKS'ye kaydedilmiş Mesleki Yeterlilik Belgeli personel tarafından yapılması gerekiyor.

Kooperatifler ve süt toplama merkezleri de etkilenecek

Yeni düzenleme yalnızca süt üreticilerini değil, süt toplama merkezlerini, tarımsal amaçlı örgütleri ve süt işleme tesislerini de ilgilendiriyor.

Çünkü ilave destekten yararlanılabilmesi için süt toplama ve depolama işlemlerinin uygun personel tarafından yapılması ve ilgili kayıtların tamamlanması gerekiyor.

Mesleki yeterlilik belgesine sahip personelin kayıt sisteminde ilgili soğutma tanklarıyla ilişkilendirilmesi de düzenlemenin önemli şartları arasında bulunuyor.

Bu nedenle sütünü kooperatif veya toplama merkezi üzerinden satan üreticilerin, ilgili merkezlerin yeni şartları karşılayıp karşılamadığını öğrenmesi önem taşıyor.

Yeni çiğ süt desteği 1 Ocak 2026'dan itibaren geçerli

Düzenlemenin en önemli hükümlerinden biri de yürürlük tarihi oldu.

14 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan tebliğin, 1 Ocak 2026 tarihinden geçerli olmak üzere yürürlüğe girmesi kararlaştırıldı.

Böylece yeni destek katsayısı ve değiştirilen uygulama hükümleri 2026 yılının başından itibaren geçerli olacak.

Ancak bu hüküm, yılın önceki aylarında yapılan bütün süt teslimatları için otomatik olarak ilave ödeme yapılacağı anlamına gelmiyor.

Geçmiş dönemlere ilişkin destekleme hesaplarının nasıl uygulanacağı ve varsa ilave ödemelerin hangi takvimde gerçekleştirileceği, Bakanlığın uygulama işlemleriyle netleşecek.

Süt üreticisi yeni destekten nasıl yararlanacak?

Yeni ilave destekten yararlanmak isteyen üreticilerin, sütlerini teslim ettikleri toplama merkezi veya süt işleme tesisinin ilgili şartları karşılayıp karşılamadığını kontrol etmesi gerekiyor.

Özellikle süt toplama ve depolama işlemlerinden sorumlu personelin Mesleki Yeterlilik Belgesi bulunması ve bu kişilerin Bakanlığın kayıt sisteminde ilgili işletme ve soğutma tanklarıyla ilişkilendirilmesi önem taşıyor.

Yeni düzenleme, soğutulmuş çiğ süt için ilave destek imkanı getirirken bu destekten yararlanılmasını süt toplama ve depolama sisteminin belgelendirilmesi ve kayıt altına alınması şartlarına bağlıyor.

Süt üreticileri açısından bundan sonraki en önemli konu ise yeni katsayının destekleme ödemelerine nasıl yansıyacağı ve 1 Ocak 2026'dan itibaren geçerli olan düzenleme kapsamında geçmiş dönemler için nasıl işlem yapılacağı olacak.